Ingredients
Scale
- 300 g kycklingfilé
- 2 zucchinis
- 250 g burrata
- 250 g pesto
- 9 lasagneplattor
- 200 g riven ost
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 dl grädde
- Salt och peppar
Instructions
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Hacka lök och vitlök, stek i en panna tills mjuka.
- Skär kycklingen i bitar och lägg i pannan, stek tills genomstekt.
- Skiva zucchinin och blanda med kycklingen.
- Tillför pesto och grädde, låt koka upp.
- I en ugnsform, varva lasagneplattor, kyckling- och zucchinablandning, burrata och riven ost.
- Avsluta med ett lager ost.
- Grädda i ugnen i 20 minuter tills gyllenbrun.
Notes
- Servera med en fräsch sallad.
- Kan göras i förväg och värmas upp.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklinglasagne, pesto, zucchini