Ingredients
Scale
- 300 g kycklingfilé
- 2 dl blandade rotfrukter (morötter, palsternacka, kålrot)
- 1 dl grädde
- 1 dl riven ost
- 2 ägg
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 färdig pajdeg
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader.
- Koka rotfrukterna mjuka i lättsaltat vatten i cirka 10 minuter.
- Stek kycklingfilén i en panna tills den är genomstekt, låt svalna och skär i bitar.
- Blanda kyckling, rotfrukter, grädde, ägg, salt och peppar i en skål.
- Fyll pajdegen med blandningen och grädda i ugnen i 20 minuter.
- Strö över riven ost de sista 5 minuterna av gräddningen tills den är gyllenbrun.
Notes
- Servera gärna med en fräsch grönsallad.
- Du kan variera rotfrukterna efter smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklingpaj, rotfrukter, osttäcke