Ingredients
Scale
- 300 g kycklingfilé, skuren i bitar
- 250 g pasta (valfri sort)
- 150 g grönkål, grovhackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 citron, saft och zest
- 50 g parmesanost, riven
- Olja för stekning
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
- Värm olja i en panna och stek kycklingen tills den är genomstekt.
- Tillsätt vitlök och grönkål, stek i ytterligare 2-3 minuter.
- Tillsätt den kokta pastan, citronsaft och zest samt parmesanost, blanda väl.
- Smaka av med salt och peppar, servera varm.
Notes
- Du kan använda fryst grönkål om färsk inte är tillgänglig.
- För extra smak, tillsätt lite chiliflakes.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklingpasta, grönkål, citronparmesan