Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfilé
- 3 vitlöksklyftor
- 1 citron (saften)
- 2 msk olivolja
- 1 tsk paprika
- Salt och peppar efter smak
- Spett (trä eller metall)
- 2 dl grekisk yoghurt
- Fräsch mynta för garnering
Instructions
- Börja med att skära kycklingfilén i kuber.
- I en skål, blanda finhackad vitlök, citronsaft, olivolja, paprika, salt och peppar.
- Lägg kycklingbitarna i marinaden och låt stå i 30 minuter.
- Trä kycklingen på spetten.
- Grilla spetten i ugnen i 20 minuter på 200 grader, vänd dem halvvägs.
- Servera med yoghurtsås och garnera med mynta.
Notes
- Marinera kycklingen över natten för mer smak.
- Kan serveras med ris eller sallad för en komplett måltid.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklingspett, vitlök, citron, yoghurtsås