Ingredients
Scale
- 4 laxfiléer
- 2 avokador
- 2 msk sesamfrön
- 1 msk olivolja
- 1 citron
- Salt och peppar efter smak
- Grönsaker till servering (t.ex. broccoli eller sockerärtor)
Instructions
- Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
- Lägg laxfiléerna på en plåt och droppa över olivolja, samt salta och peppra.
- Strö sesamfrön över laxen.
- Baka i ugnen i cirka 15-20 minuter eller tills laxen är genomlagad.
- Under tiden, skär avokadorna och pressa över saften från citronen.
- Servera laxen med avokado och de valda grönsakerna.
Notes
- För extra smak, marinera laxen i en timme innan tillagning.
- Kan också grillas för en rökig smak.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: lax, avokado, sesam, middag, recept