Ingredients
Scale
- 200 g laxfilé
- 150 g fryst broccoli
- 200 g färskost med citron
- 3 ägg
- 2 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 rulle pajdeg
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Rulla ut pajdegen i en pajform och förgrädda i 10 minuter.
- Fördela lax och broccoli jämnt över pajdegen.
- I en skål, vispa ihop färskost, ägg, mjölk, salt och peppar.
- Häll äggblandningen över laxen och broccolin.
- Grädda i ugnen i 20 minuter, eller tills fyllningen är fast och gyllenbrun.
Notes
- Servera gärna med en fräsch grönsallad.
- Kan förberedas dagen innan och värmas upp i ugnen.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: lax, broccolipaj, citronfärskost