Ingredients
Scale
- 500 g laxfilé, finhackad
- 1 dl ströbröd
- 1 dl gräddfil
- 1 msk dijonsenap
- 2 msk färsk dill, hackad
- 1 liten rödlök, finhackad
- Salt och peppar efter smak
- Hamburgerbröd
Instructions
- Blanda laxfilé, ströbröd, rödlök, dijonsenap, salt och peppar i en skål.
- Forma blandningen till hamburgare och stek på medelhög värme i cirka 5-7 minuter på varje sida.
- För kall dillsås, blanda gräddfil, färsk dill, salt och peppar i en skål.
- Servera laxburgarna i hamburgerbröd med den kalla dillsåsen på sidan.
Notes
- Du kan även grilla laxburgarna för en rökig smak.
- Tillför grönsaker som ruccola eller gurka för extra fräschör.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: laxburgare, kall dillsås, svensk middag