Ingredients
Scale
- 4 laxfiléer
- 200 g räkor, skalade
- 2 dl grädde
- 1 dl färsk dill, hackad
- 1 msk citronsaft
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- Salt och peppar efter smak
- Smör för stekning
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Skär ett snitt i varje laxfilé och fyll med räkor.
- I en kastrull, smält smör och fräs vitlöken kort.
- Tillsätt grädde, dill och citronsaft. Koka upp och smaka av med salt och peppar.
- Placera laxfiléerna i en ugnsform och häll dillsåsen över.
- Baka i ugnen i cirka 20 minuter tills laxen är genomstekt.
Notes
- Servera med kokt potatis eller ris.
- Denna rätt kan även göras med annan typ av fisk.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: laxfilé, räkor, dillsås