Ingredients
Scale
- 250 g linser, kokta
- 300 g pasta
- 400 g krossade tomater
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 2 morötter, rivna
- 1 msk olivolja
- Oregano, efter smak
- Salt, efter smak
- Svartpeppar, efter smak
- 200 g mozzarella, skivad
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Fräs lök och vitlök i olivolja tills de är mjuka.
- Tillsätt morötterna och linserna, stek i några minuter.
- Häll i de krossade tomaterna och kryddorna. Låt sjuda i 10 minuter.
- Varva pastan med bolognesesåsen i en ugnsform.
- Avsluta med mozzarella på toppen.
Notes
- Servera gärna med en grönsallad.
- Du kan använda andra typer av ost om du föredrar.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: linsbolognesegratäng, pasta, mozzarella