Ingredients
Scale
- 4 kycklingbröst
- 200 g orzo
- 150 g färsk spenat
- 1 dl riven parmesan
- 2 dl kycklingbuljong
- 1 dl grädde
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- Salt och peppar, efter smak
- Olja för stekning
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Stek kycklingbrösten i en het panna med olja tills de är gyllenbruna.
- Tillsätt vitlök och fräs i ytterligare 1 minut.
- Häll i kycklingbuljong och grädde, koka upp.
- Blanda i orzo och spenat, låt sjuda i 10 minuter.
- Strö över parmesan och sätt in pannan i ugnen i 10 minuter tills kycklingen är genomstekt.
Notes
- Servera gärna med ett gott bröd.
- Använd gärna färska örter för extra smak.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: Marry Me Chicken, Orzo, Spenat, Parmesan, Svensk middag