Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Mjuk äppelpajskaka med kanel och havresmul

Mjuk äppelpajskaka med kanel och havresmul – Enkel och Saftig Dessert

Dela med mig av min saftiga äppelpajskaka med kanel och krispiga havresmulor. Perfekt som fika och enkel att göra hemma!

  • Total Time: 30 minuter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 3 stora äpplen, skalade och tärnade
  • 2 dl socker
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 1 tsk kanel
  • 1 ½ dl havregryn
  • 50 g smör, smält

Instructions

  1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
  2. Blanda alla ingredienser för kakan i en skål till en jämn smet.
  3. Tillsätt de tärnade äpplena och rör om försiktigt.
  4. Häll smeten i en smord bakform.
  5. Blanda havregryn, socker, smör, och kanel i en annan skål för havresmulorna.
  6. Strö havresmulorna över kakan.
  7. Grädda i ugnen i cirka 20 minuter eller tills kakan är gyllenbrun.

Notes

  • Låt kakan svalna lite innan du skär upp den.
  • Servera gärna med vispgrädde eller vaniljsås.
  • Author: admin
  • Prep Time: 10 minuter
  • Cook Time: 20 minuter
  • Category: Middag
  • Method: Ugn
  • Cuisine: Svensk
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350
  • Sodium: 420 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 9 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 45 g
  • Fiber: 5 g
  • Protein: 18 g
  • Cholesterol: 65 mg

Keywords: äppelpajskaka, mjuk kaka, dessert