Ingredients
Scale
- 125 g smör
- 100 g socker
- 75 g brun farin
- 1 ägg
- 1 tesked vaniljsocker
- 250 g vetemjöl
- 1/2 tesked bakpulver
- 100 g chokladknappar
Instructions
- Sätt ugnen på 180 grader Celsius.
- I en skål, vispa smör, socker och brun farin tills det är krämigt.
- Tillsätt ägget och vaniljsockret, blanda väl.
- Blanda vetemjöl och bakpulver i en annan skål, och rör ner i smeten.
- Tillsätt chokladknapparna och blanda.
- Forma små bollar av smeten och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i ugnen i ca 10-12 minuter.
- Låt svalna innan du serverar med smörkräm.
Notes
- För extra smak, tillsätt en nypa havssalt till smeten.
- Cookies kan förvaras i en tät burk i upp till en vecka.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: mjuka chocolate chip cookies, smörkräm, dessert