Ingredients
Scale
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl vatten
- 1/2 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 1 msk olja
Instructions
- Blanda vetemjöl, salt och olja i en skål.
- Tillsätt vatten och mjölk, och knåda deg tills den är smidig.
- Dela degen i 4 delar och kavla ut varje del tunt.
- Värm en stekpanna på medelhög värme och grädda tunnbröden i ca 2 minuter på varje sida.
- Låt dem svalna och servera med fyllning av val.
Notes
- För extra smak, tillsätt några örter i degen.
- Kan också göras med fullkornsmjöl för en hälsosammare variant.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: mjukt tunnbröd, stekpanna, hemlagad