Ingredients
Scale
- 4 stora potatisar, skalade och skivade
- 3 stora morötter, skalade och skivade
- 2 dl grädde
- 1 dl riven ost
- 2 msk riven pepparrot
- 2 msk hackad dill
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Varva potatis och morötter i en ugnsform.
- Blanda grädden med pepparrot, dill, salt och peppar, och häll över grönsakerna.
- Strö den rivna osten över gratängen.
- Baka i ugnen i cirka 20 minuter eller tills grönsakerna är mjuka.
Notes
- För extra krämighet, tillsätt mer grädde.
- Servera med en sallad för en komplett måltid.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: morotsgratäng, potatisgratäng, svensk mat