Ingredients
Scale
- 150 g mandelmjöl
- 100 g socker
- 3 ägg
- 1 tesked vaniljpulver
- 200 g färska hallon
- 50 g smält smör
- 1 tesked bakpulver
- En nypa salt
Instructions
- Förvärm ugnen till 175 grader Celsius och smörj en kakform.
- Blanda mandelmjölet, socker, vaniljpulver, bakpulver och salt i en skål.
- Tillsätt äggen och smält smör och rör om tills smeten är jämn.
- Vänd försiktigt ner hallonen i smeten.
- Häll smeten i den förberedda formen och grädda i 20 minuter.
- Låt kakan svalna innan du serverar.
Notes
- Servera gärna med vispad grädde.
- Kan förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: mors dag, kaka, hallon, vanilj, mandel