Ingredients
Scale
- 200 g hallon
- 100 g smör
- 2 dl socker
- 3 ägg
- 1 dl mjölk
- 1 citron (saft och zest)
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
Instructions
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Smält smöret och vispa ihop med socker och ägg i en skål.
- Tillsätt mjölk, citronsaft och zest, och blanda väl.
- Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten.
- Tillsätt hallonen försiktigt.
- Häll smeten i en smord form och grädda i ugn i 20 minuter.
- Låt tårtan svalna innan servering.
Notes
- Servera gärna med vispad grädde.
- Kan förberedas dagen innan för att spara tid.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: Mors dag, tårta, hallon, citron, vanilj