Ingredients
Scale
- 300 g kycklingfilé, tärnad
- 200 g nachos
- 150 g riven ost (gärna cheddar)
- 1 dl crème fraîche
- 1 msk tacokrydda
- 1 jalapeño, skivad
- 1 tomat, hackad
- 1 dl majs
- Färsk koriander, för garnering
Instructions
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Fräs kycklingtärningarna i en panna med tacokrydda tills de är genomstekta.
- Lägg nachosen i en ugnssäker form och fördela den stekta kycklingen över.
- Klicka ut crème fraîche över kycklingen och strö den rivna osten ovanpå.
- Gratinera i ugnen i cirka 15 minuter tills osten smält och fått fin färg.
- Toppa med jalapeño, tomat, majs och färsk koriander innan servering.
Notes
- Du kan använda quorn för ett vegetariskt alternativ.
- Servera gärna med en fräsch sallad vid sidan om.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: nachokorgar, kyckling, smält ost