Ingredients
Scale
- 3 dl mjöl
- 200 g smör
- 1 dl socker
- 2 dl mjölk
- 2 ägg
- 2 msk vaniljsocker
- 1 dl grädde
- florsocker för dekoration
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Blanda mjöl, smör och socker till en deg.
- Tryck ut degen i en ugnsform och grädda i 15 minuter.
- Vispa ägg och vaniljsocker i en skål.
- Koka upp mjölken och blanda den med äggsmeten.
- Häll smeten över den gräddade degen och grädda ytterligare 5 minuter.
- Låt svalna och toppa med vispad grädde och florsocker.
Notes
- Låt bakelsen stå i kylskåp i en timme innan servering för bästa smak.
- Kan varieras med olika frukter eller bär mellan lagren.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Desserter
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Låg Fetthalt
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: napoleonbakelse, hemgjord, dessert