Ingredients
Scale
- 200 g Oreokex
- 100 g smör
- 150 g mörk choklad
- 3 ägg
- 200 g socker
- 100 g vetemjöl
- 200 g färskost
- 50 g florsocker
- 1 tesked vaniljextrakt
Instructions
- Förvärm ugnen till 180 grader och smörj en form.
- Smält smöret och chokladen i en skål över vattenbad.
- Vispa ihop ägg och socker tills det blir luftigt.
- Blanda i den smälta chokladblandningen i äggsmeten.
- Tillsätt vetemjölet och rör om försiktigt.
- Krossa Oreokexen och blanda ner i smeten.
- I en annan skål, blanda färskost, florsocker och vaniljextrakt.
- Häll hälften av brownie-smeten i formen och lägg cheesecakeblandningen ovanpå.
- Häll på resten av brownie-smeten och använd en gaffel för att virvla ihop dem.
- Grädda i ugnen i 20 minuter. Låt svalna innan du skär i bitar.
Notes
- Kan serveras med grädde på toppen.
- Spara några Oreokex för dekoration.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: oreobrownies, cheesecakevirvel, efterrätt