Ingredients
Scale
- 2 kycklingbröst, kokta och hackade
- 2 dl kokt ris
- 1 dl riven ost (t.ex. gouda)
- 1 ägg
- 1 dl ströbröd
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk peppar
- Olivolja för pensling
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Blanda kyckling, ris, ost, ägg, salt och peppar i en skål.
- Forma små bollar av blandningen och rulla dem i ströbröd.
- Placera dem på en plåt och pensla med olivolja.
- Grädda i ugnen i 20 minuter eller tills de är gyllenbruna.
Notes
- Servera med en fräsch sallad.
- Kan förberedas i förväg och värmas upp innan servering.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: ostfyllda, kyckling, riskroketter