Ingredients
Scale
- 500 ml vispgrädde
- 100 g socker
- 1 vaniljstång
- 3 blad gelatin
- 1 dl mjölk
Instructions
- Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter.
- Värm upp grädden tillsammans med sockret och den delade vaniljstången tills sockret löses upp.
- Ta bort från värmen, ta bort vaniljstången och rör ner den urkramade gelatinen.
- Blanda i mjölken och häll blandningen i portionsformar.
- Låt stå i kylskåp i minst 4 timmar tills de har stelnat.
- Servera gärna med bär eller fruktsås.
Notes
- För en extra smak kan du tillsätta citronskal.
- Servera med färsk frukt för en fräsch touch.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: panna cotta, recept, efterrätt