Ingredients
Scale
- 4 stora paprikor
- 300 g kycklingfilé, tärnad
- 250 g pasta (valfri typ)
- 2 dl gräddfil
- 1 dl riven ost
- 1 liten gul lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 tesked paprikapulver
- Salt och peppar efter smak
- Olivolja för stekning
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och ställ åt sidan.
- Stek lök och vitlök i olivolja tills de är mjuka. Tillsätt kycklingen och stek tills den är genomstekt.
- Blanda i gräddfil, riven ost och paprikapulver. Rör ner den kokta pastan.
- Dela paprikorna på längden och ta bort kärnorna. Fyll dem med kycklingpasta-blandningen.
- Placera de fyllda paprikorna på en ugnsplåt och grilla i ugnen i 15-20 minuter tills paprikorna blivit mjuka.
Notes
- Du kan använda färdiggrillad kyckling för snabbare tillagning.
- Variera fyllningen med grönsaker eller kryddor efter smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: paprikahalvor, krämig kycklingpasta, enkel middag