Ingredients
Scale
- 200 g krossade kex
- 100 g smält smör
- 400 g färskost
- 100 g florsocker
- 2 dl vispgrädde
- 3 päron, skalade och tärnade
- 150 g ingefärskola
- 1 tsk vaniljsocker
Instructions
- Blanda krossade kex med smält smör och tryck ner i botten av glasen.
- I en skål, vispa färskosten med florsocker och vaniljsocker tills det är krämigt.
- Tillsätt vispgrädden och vispa tills blandningen är fluffig.
- Blanda i de tärnade päronen i cheesecakemixen.
- Fyll glasen med cheesecakemixen och låt stå i kylen i minst 2 timmar.
- Toppa med ingefärskolan innan servering.
Notes
- För extra smak, tillsätt lite citronsaft till päronen.
- Servera gärna med ett sprut av grädde ovanpå.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: päroncheesecake, dessert, ingefärskola