Ingredients
Scale
- 4 mogna päron, skalade och tärnade
- 1 dl socker
- 1 tesked kanel
- 1 vaniljstång, delad och fröna urkrapade
- 1 dl vatten
Instructions
- Skala och tärna päronen.
- Blanda socker, kanel, vaniljstång och frön samt vatten i en kastrull och koka upp.
- Tillsätt päronen och låt sjuda i cirka 15-20 minuter tills de är mjuka.
- Ta bort vaniljstången och låt kompott svalna innan servering.
Notes
- Servera gärna med vispad grädde eller vaniljglass.
- Kompotten kan förvaras i kylskåp i upp till en vecka.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: päronkompott, kanel, vanilj