Ingredients
Scale
- 2 mogna päron, skivade
- 100 g ädelost, smulad
- 50 g valnötter, grovhackade
- 100 g ruccola
- 2 msk honung
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Börja med att skiva päronen och smula ädelosten.
- I en stor skål, blanda ruccola, päronskivor och ädelost.
- Strö över valnötterna.
- Blanda honung och olivolja, tillsätt salt och peppar, och häll dressingen över salladen.
- Blanda försiktigt och servera genast.
Notes
- För en extra smakdimension, rosta valnötterna lätt innan du hackar dem.
- Kan serveras som tillbehör till grillat kött eller fisk.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: päronsallad, ädelost, valnötter