Ingredients
Scale
- 6 hårdkokta ägg
- 200 g varmrökt lax
- 2 msk färsk gräslök, hackad
- 1 dl crème fraîche
- 1 msk senap
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Skala de hårdkokta äggen och dela dem på mitten.
- Ta bort äggulorna och blanda dem med varmrökt lax, gräslök, crème fraîche och senap.
- Smaka av med salt och peppar och fyll ägghalvorna med blandningen.
- Garnera med extra gräslök innan servering.
Notes
- För att få en extra smak kan du använda rökt lax av hög kvalitet.
- Servera på ett fat med citronklyftor för en fräsch touch.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: påskägg, varmrökt lax, gräslök