Ingredients
Scale
- 600 g laxfiléer
- 1 citron, saft och zest
- 1 dl hackad dill
- 2 dl crème fraîche
- 1 dl romsås
- Salt och peppar
- Olja för stekning
Instructions
- Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
- Placera laxfiléerna i en ugnsform och krydda med salt, peppar, citronsaft och zest.
- Blanda crème fraîche med romsås och hackad dill, och bre över laxen.
- Grilla i ugn i cirka 20 minuter, eller tills laxen är genomstekt.
- Servera med färsk dill och klyftor av citron.
Notes
- För en extra smak kan du lägga till lite vitlök i romsåsen.
- Servera gärna med kokt potatis eller en fräsch sallad.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: lax, påskmat, romsås