Ingredients
Scale
- 200 g smör
- 2 dl socker
- 4 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl citronsaft
- 2 dl vispgrädde
- 3 dl maräng
- 200 g marsipan
Instructions
- Förvärm ugnen till 175 grader.
- Vispa smör och socker pösigt.
- Tillsätt äggen ett i taget och vispa väl.
- Blanda mjöl och bakpulver och rör ner detta i smeten.
- Häll i citronsaft och blanda tills smeten är jämn.
- Grädda i ugnen i 20 minuter.
- Låt kakan svalna och täck med vispad grädde.
- Toppa med maräng och dekorera med marsipan.
Notes
- Använd gärna färskpressad citron för bästa smak.
- Marängen kan göras dagen innan för att spara tid.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: Påsktårta, citron, maräng, marsipan