Ingredients
Scale
- 4 stora pita bröd
- 500 g kycklingbröstfilé
- 2 msk olivolja
- 1 tsk paprika
- 1 tsk vitlökspulver
- Salt och peppar efter smak
- 1 huvud isbergssallad, strimlad
- 2 tomater, tärnade
- 1 gurka, skivad
- Fetaost, smulad (valfritt)
- Yoghurt eller sås (valfritt)
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Blanda olivolja, paprika, vitlökspulver, salt och peppar i en skål.
- Skär kycklingbröstfiléerna i bitar och blanda dem med marinaden.
- Lägg kycklingen på en plåt och ugnsbaka i cirka 20 minuter tills den är genomstekt.
- Under tiden, förbered grönsakerna och lägg dem i en skål.
- När kycklingen är klar, ta ut den och låt den svalna något.
- Värm pita bröden enligt anvisningarna på förpackningen.
- Fyll varje pita med kyckling och grönsaker. Toppa med fetaost och sås om så önskas.
Notes
- Du kan använda grillad kyckling för en ännu snabbare version.
- Variera gärna grönsakerna efter säsong och smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: pita, kyckling, sallad, recept, middag