Ingredients
Scale
- 1 kg potatis
- 50 g smör
- 1 dl mjölk
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
Instructions
- Skala och tärna potatisen.
- Koka potatisen i saltat vatten tills den är mjuk, cirka 15-20 minuter.
- Häll av vattnet och låt potatisen ånga av en stund.
- Vispa potatisen med smör och mjölk tills den är krämig.
- Smaka av med salt och svartpeppar.
Notes
- För extra smak kan du tillsätta vitlök eller gräslök.
- Servera gärna potatismoset med kött eller fisk.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: potatismos, krämigt, enkelt