Ingredients
Scale
- 500 g köttfärs
- 1 burk majs
- 200 g riven ost
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 tsk spiskummin
- 1 tsk paprikapulver
- Salt och peppar efter smak
- 4 tortillabröd
- 2 dl grädde
Instructions
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Fräs lök och vitlök i en stekpanna tills de är mjuka.
- Tillsätt köttfärsen och bryn tills den är genomstekt.
- Rör i majs, spiskummin, paprikapulver, salt och peppar.
- Varva tortillabröd, köttfärsblandning och ost i en ugnssäker form.
- Häll över grädden och toppa med mer ost.
- Gratinera i ugnen i cirka 15 minuter eller tills osten är gyllene.
Notes
- Servera med en fräsch sallad för extra smak.
- Byt ut köttfärsen mot vegetariskt alternativ för en vegansk version.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: quesadillapanna, köttfärs, majs