Ingredients
Scale
- 300 g räkor, skalade
- 4 skivor mörkt bröd
- 2 ägg, kokta
- 100 g majonnäs
- 1 msk hackad dill
- 1 citron, skuren i klyftor
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Koka äggen i 10 minuter, kyl dem och skala sedan.
- Blanda räkorna med majonnäs, dill, salt och peppar i en skål.
- Rosta brödskivorna lätt.
- Skär äggen i klyftor.
- Fördela räkorna över bröden och toppa med äggen.
- Servera med citronklyftor och njut!
Notes
- Använd gärna färska räkor för bästa smak.
- Servera med en kall dryck för en komplett måltid.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: räksmörgås, ägg, dill