Ingredients
Scale
- 100 g smör
- 2 dl socker
- 2 ägg
- 1 dl vetemjöl
- 1 dl mald mandel
- 1 tesked kardemumma
- 1 tesked bakpulver
- 1 nypa salt
- Florsocker till dekorering
Instructions
- Förvärm ugnen till 175 grader Celsius och smörj en ugnssäker form.
- Smält smöret och blanda det med socker i en skål.
- Tillsätt äggen, ett i taget, och vispa väl.
- Blanda i vetemjöl, mald mandel, kardemumma, bakpulver och salt.
- Häll smeten i formen och grädda i ca 20 minuter.
- Låt kakan svalna och strö över florsocker innan servering.
Notes
- Servera gärna med vispad grädde.
- För en extra smak kan du tillsätta rivet apelsinskal.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: semmelkladdkaka, mandel, kardemumma