Ingredients
Scale
- 500 g pulled pork
- 200 g riven cheddar
- 1 paket smördeg
- 1 ägg
- Salt och peppar efter smak
- Eventuellt barbecue-sås
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader.
- Rulla ut smördegen och skär i kvadrater.
- Lägg en sked pulled pork och lite cheddar på varje kvadrat.
- Vik smördegen över fyllningen och tryck kanterna med en gaffel.
- Pensla med vispat ägg och krydda med salt och peppar.
- Grädda i ugnen i 20 minuter eller tills gyllenbruna.
Notes
- Servera gärna med en god sallad.
- Du kan variera fyllningen med andra ostar eller grönsaker.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: smördegsfickor, pulled pork, cheddar