Ingredients
Scale
- 2 kycklingfiléer
- 1 msk curry
- 1 mogen mango, tärnad
- 1 dl grekisk yogurth
- 4 tortillabröd
- 1 dl sallad
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Koka kycklingfiléerna i saltat vatten tills de är genomkokta, cirka 15 minuter.
- Låt kycklingen svalna, strimla den och blanda med curry, mango och yogurth.
- Bred ut blandningen på tortillabröden och toppa med sallad.
- Rulla wraps och servera omedelbart.
Notes
- Du kan även lägga till grönsaker som paprika eller gurka för extra smak.
- Använd gärna fullkorns tortillabröd för en nyttigare variant.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklingwrap, currywrap, nyttig lunch