Ingredients
Scale
- 4 tortillabröd
- 2 grillade kycklingfiléer, skivade
- 1 mogen mango, skuren i bitar
- 1 dl salladsmix
- ½ röd paprika, skivad
- ½ avokado, skivad
- 1 dl yoghurt, naturell
- 1 msk limejuice
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Blanda yoghurt och limejuice i en skål och smaka av med salt och peppar.
- Värm tortillabröden i en stekpanna i några sekunder på varje sida.
- Fördela salladsmixen, skivad kyckling, mango, paprika och avokado på varje tortillabröd.
- Därefter, klicka på yoghurtblandningen över fyllningen.
- rulla ihop tortillan och skär den på mitten om så önskas. Servera genast!
Notes
- För extra smak, grilla kycklingen med kryddor som paprika och spiskummin.
- Du kan lägga till andra grönsaker som gurka eller rödlök för mer crunch.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: sommarwrap, grillad kyckling, mango, snabb lunch, svensk mat