Ingredients
Scale
- 200 g digestivekex
- 100 g smör, smält
- 400 g cream cheese
- 1 dl vispgrädde
- 200 g jordnötssmör
- 100 g florsocker
- 100 g Snickers, hackad
- 1 tsk vaniljsocker
Instructions
- Smält smöret och blanda det med kexsmulorna. Tryck blandningen i botten av en springform.
- I en skål, vispa ihop cream cheese, vispgrädde, jordnötssmör, florsocker och vaniljsocker till en slät smet. Tillsätt de hackade Snickersbitarna och blanda försiktigt.
- Häll smeten över kexbotten och jämna till ytan. Låt cheesecaken stå i kylskåp i minst 4 timmar innan servering.
Notes
- För en extra smak, toppa med smält choklad innan servering.
- Låt cheesecaken stå i rumstemperatur i ca 15 minuter innan servering för att få den optimal konsistens.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: Snickerscheesecake, utan ugn, svensk efterrätt