Ingredients
Scale
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 200 g vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- 2 citroner (saft och zest)
- 200 g lemon curd
Instructions
- Förvärm ugnen till 175°C.
- Vispa smör och socker poröst.
- Tillsätt äggen ett i taget och vispa väl mellan varje.
- Blanda mjöl, bakpulver och citronzest. Tillsätt blandningen växelvis med mjölken till smeten.
- Häll smeten i en smord form och grädda i cirka 20 minuter.
- Låt tårtan svalna innan du bredder lemon curd över toppen.
Notes
- Servera med vispad grädde för extra lyx.
- För en extra smak kan du tillsätta lite ingefära i smeten.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: citrontårta, lemon curd, somrig dessert