Ingredients
Scale
- 500 g potatis
- 300 g räkor, skalade
- 1 dl gräddfil
- 1 dl majonnäs
- 1 dl finhackad dill
- 1 liten rödlök, hackad
- 1 citron, saften
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Koka potatisen i saltat vatten tills den är mjuk. Låt svalna och skär i bitar.
- I en stor skål, blanda gräddfil, majonnäs, dill, rödlök och citronsaft.
- Tillsätt potatis och räkor, och rör om försiktigt.
- Smaka av med salt och peppar. Låt stå i kylen i minst 30 minuter innan servering.
Notes
- För extra smak, tillsätt lite senap i dressingen.
- Denna sallad är bäst kall, så förbered den gärna i förväg.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: potatissallad, räkor, dill, sommar, svensk mat