Ingredients
Scale
- 1 rulle smördeg
- 200 g färsk spenat
- 150 g fetaost
- 1 liten lök
- 1 ägg
- Salt och peppar
- Olja för stekning
Instructions
- Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
- Hacka löken och fräs den i olja tills den är mjuk.
- Tillsätt spenaten och låt den bli mjuk. Krydda med salt och peppar.
- Blanda i smulad fetaost och låt svalna.
- Lägg en sked fyllning på varje remsa och rulla ihop.
- Pensla med uppvispat ägg och grädda i ugnen i 15-20 minuter.
Notes
- Servera med en god dippsås.
- Kan förberedas i förväg och grillas strax innan servering.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: pajsnurror, spenat, fetaost