Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfärs
- 100 g färsk spenat
- 150 g cream cheese
- 1 liten lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 ägg
- 1 dl ströbröd
- Salt och peppar efter smak
- Olivolja för stekning
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Stek löken och vitlöken i olivolja tills de är mjuka.
- Tillsätt spenaten och stek tills den vissnat.
- I en skål, blanda kycklingfärsen med ägg, ströbröd, den stekta blandningen, cream cheese, salt och peppar.
- Forma biffar av blandningen och placera dem på en bakplåt.
- Baka i ugnen i 20 minuter eller tills biffarna är genomstekta.
Notes
- Servera med en fräsch sallad för en enda måltid.
- Kan förberedas i förväg och lagras i kylskåp innan tillagning.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kyckling, spenat, middag