Ingredients
Scale
- 200 g vit choklad
- 300 g jordgubbar
- 2 dl grädde
- 1 dl socker
- 3 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 nypa salt
Instructions
- Förvärm ugnen till 175 grader.
- Smält den vita chokladen i ett vattenbad.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Tillsätt smält choklad och blanda.
- Vänd ner mjölet, bakpulvret och saltet.
- Häll smeten i en bakform och grädda i 20 minuter.
- Låt kakan svalna och vispa grädden.
- Skär kakan i lager, fyll med jordgubbar och grädde.
- Toppa med mer jordgubbar och smält choklad.
Notes
- För extra smak kan du tillsätta lite vaniljpulver i smeten.
- Använd frysta jordgubbar om färska inte är tillgängliga.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: studenttårta, jordgubbar, vit choklad