Ingredients
Scale
- 2 dl vetemjöl
- 5 dl mjölk
- 3 ägg
- 1 tsk socker
- 1/2 tsk salt
- 50 g smör
- Sylt (valfri smak)
- Vispad grädde
Instructions
- Blanda vetemjöl, socker och salt i en bunke.
- Tillsätt mjölk och ägg, vispa till en jämn smet.
- Låt smeten vila i 15 minuter.
- Värm en stekpanna och smält smöret.
- Häll i cirka 1 dl smet per pannkaka och stek i 2-3 minuter på varje sida.
- Servera med sylt och vispad grädde.
Notes
- För en extra smak kan du tillsätta lite vaniljsocker i smeten.
- Se till att pannkakan är gyllene innan du vänder den.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: pannkaka, svensk pannkaka, dessert