Ingredients
Scale
- 500 g kalkonfärs
- 2 dl ris
- 2 dl riven cheddarost
- 1 burk krossade tomater
- 1 liten lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 msk tacokrydda
- 1 dl grädde
- 1 msk olja
- Salt och peppar
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader.
- Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
- Fräs lök och vitlök i oljan tills de blivit mjuka.
- Tillsätt kalkonfärsen och bryn tills den är genomstekt.
- Rör i krossade tomater, tacokrydda, grädde, salt och peppar.
- Blanda i det kokta riset och häll blandningen i en ugnssäker form.
- Strö över den rivna cheddarosten.
- Gratinera i ugnen i 15-20 minuter eller tills osten är gyllenbrun.
Notes
- Servera gärna med en fräsch sallad.
- Kan göras i förväg och värmas upp i ugnen.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: Tacogratäng, Kalkonfärs, Middag