Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfilé, skuren i bitar
- 2 msk olja
- 3 vitlöksklyftor, hackade
- 1 röd paprika, skuren i strimlor
- 1 dl färsk thai basilika, hackad
- 2 msk sojasås
- 1 msk fisksås
- 1 tsk socker
- 1 msk limejuice
Instructions
- Värm oljan i en stor stekpanna på medelhög värme.
- Tillsätt vitlök och fräs i 1 minut.
- Lägg i kycklingen och stek tills den är genomstekt, cirka 5-7 minuter.
- Tillsätt paprika och fräs i ytterligare 3 minuter.
- Rör ner sojasås, fisksås, socker och limejuice.
- Ta av från värmen och blanda i den hackade basilikan.
Notes
- Servera gärna med ris för en komplett måltid.
- Justera kryddningen efter smak för att få mer hetta.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: thai basil, kyckling, enkelt recept