Ingredients
Scale
- 200 g vit choklad
- 3 dl vispgrädde
- 250 g mascarpone
- 2 msk florsocker
- 2 dl starkt kaffe
- 1 dl hallon
- 10 st savoiardi (ladyfingers)
- Kakao för dekorering
Instructions
- Smält den vita chokladen i ett vattenbad och låt den svalna.
- Vispa grädden och blanda sedan i mascarpone och florsocker.
- Häll i den smälta chokladen i gräddblandningen och rör om försiktigt.
- Dip savoiardi i kaffet och varva dem med chokladblandningen och hallon i en form.
- Avsluta med ett lager chokladblandning och ställ i kylen i minst 4 timmar.
- Innan servering, sikta över kakao.
Notes
- Använd gärna färska hallon för bästa smak.
- Du kan ersätta vit choklad med mjölkchoklad om du föredrar.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: tiramisu, vit choklad, hallon