Ingredients
Scale
- 250 g maskarpone
- 2 dl vispgrädde
- 100 g socker
- 2 äggulor
- 1 kopp starkt kaffe
- 2 msk kaffe-likör
- 200 g savoiardi-kex
- Kakao för topping
Instructions
- Vispa äggulor och socker tills det blir ljust och fluffigt.
- Tillsätt maskarpone och blanda väl.
- Vispa grädden och vänd försiktigt ner i mascarponeblandningen.
- Blanda kaffet med kaffe-likören.
- Dippa savoiardi-kex i kaffeblandningen och lägg dem i en form.
- Varva kexen med mascarpone-blandningen.
- Avsluta med ett lager av mascarpone och strö över kakao.
- Ställ i kylen i minst 4 timmar innan servering.
Notes
- För en extra smak kan du tillsätta lite vaniljessens i mascarpone-blandningen.
- Låt tiramisun stå längre i kylen för en bättre smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: tiramisu, recept, klassisk