Ingredients
Scale
- 4 skivor fullkornsbröd
- 2 mogna avokador
- 200 g rökt lax
- 1 citron
- Salt och peppar
- Färsk dill (valfritt)
Instructions
- Rosta brödet tills det är gyllenbrunt.
- Skala och mosa avokadorna och pressa i lite citronsaft.
- Bred avokadomoset på varje brödskiva.
- Toppa med skivor av rökt lax.
- Krydda med salt och peppar, samt dill om så önskas.
Notes
- För extra smak, använd gärna lite chili flakes.
- Servera gärna med en grönsallad vid sidan av.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: toast, avokado, rökt lax