Ingredients
Scale
- 1 färdig pajdeg
- 500 g körsbärstomater
- 200 g burrata
- frisk basilika
- 1 msk olivolja
- salt och peppar
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Rulla ut pajdegen på en plåt.
- Skär tomaterna på hälften och lägg dem på degen.
- Klipp burratan i bitar och placera över tomaterna.
- Strö över salt, peppar och ringla olivolja.
- Grädda i ugnen i 20 minuter.
- Ta ut och toppa med färsk basilika innan servering.
Notes
- Servera med en grön sallad för en komplett måltid.
- Kan även göras med andra grönsaker.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: tomatgalette, burrata, basilika