Ingredients
Scale
- 400 g tonfisk på burk, avrunnen
- 200 g kokt pasta
- 100 g mozzarella, tärnad
- 1 ägg
- 1 msk vetemjöl
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 3 msk olivolja
- Färsk persilja, hackad
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Blanda tonfisk, pasta, mozzarella, ägg, vetemjöl, salt, peppar och persilja i en skål.
- Forma smeten till biffar och lägg på en plåt med bakpapper.
- Pensla biffarna med olivolja.
- Grädda i ugnen i 20 minuter eller tills gyllenbruna.
Notes
- Servera med en fräsch sallad som tillbehör.
- Kan även frysas in för senare bruk.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: tonfiskbiffar, pastabiffar, svensk mat